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24节气之谷雨

| 4 月 21, 2014 | 园林新闻, 花园生活

24节气之谷雨

谷雨由来
谷雨是春季的最后一个节气,这时田中的秧苗初插、作物新种,最需要雨水的滋润,所以说”春雨贵如油”。 
上海后花园每年4月20日或21日太阳到达黄经30°时为谷雨,有”雨生百谷”的意思。 谷雨所属三侯为: “第一候萍始生;第二候呜鸠拂其羽;第三候为戴胜降于桑。”

谷雨典故
据《淮南子》记载,仓颉造字,是一件惊天动地的大事,黄帝于春末夏初发布诏令,宣布仓颉造字成功, 
上海后花园并号召天下臣民共习之。这一天,下了一场不平常的雨,落下无数的谷米,后人因此把这天定名谷雨,成为二十四节气中的一个。

谷雨茶
谷雨茶又称雨前茶,是谷雨时节采制的春茶,传说这天的茶喝了可清火,辟邪,明目等。 
上海后花园春季温度适中,雨量充沛,加上茶树经半年冬季的休养生息,使得春梢芽叶肥硕,色泽翠绿,叶质柔软。富含多种维生素和氨基酸,使春茶滋味鲜活,香气怡人,为一年之中茶之佳品。

预防上火
晚春时节,气温渐渐攀升,人体内的火气也随着天气慢慢”升”了起来,表现为口舌生疮、嗓子干痒等。 
上海后花园这时,除了生活中注意补充水分、清淡饮食、忌食辛辣以外,还可以多增加一些能够去火的食物,如:黄瓜、苦瓜、西芹、厥菜、香蕉、香梨等。

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